Resep Pasta Fettucine Ayam Jamur
4.5/5
(251 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 250 g pasta fettuccine kering, rebus hingga matang
- 2 sdm minyak goreng
- 5 siung bawang putih, cincang
- 150 g fillet paha ayam, potong dadu 2 cm
- 100 g jamur kancing, potong menjadi dua bagian
- 75 g paprika hijau, potong dadu 2 cm
- 75 g paprika merah, potong dadu 2 cm
bumbu, aduk rata:
- 1 ½ sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
Cara Membuat
·40 menit
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna.
Tambahkan jamur kancing, paprika hijau, dan paprika merah, aduk hingga rata. Masak hingga semua bahan matang.
Masukkan fettuccine dan campuran bumbu, aduk hingga rata. Angkat, sajikan segera.
TIPS:
Saat menumis, ganti minyak goreng dengan minyak wijen untuk aroma yang lebih harum.
Bagikan