Resep Paru Kering Cabai Hijau

4.7/5
(206 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Satu lagi nih menu andalan kalau mampir ke rumah makan padang. Apalagi yang dicari kalau bukan paru cabai hijau? Nggak perlu keluar rumah lagi kalau mau santap makanan ini, karena bisa buat sendiri di rumah. Simak resep dan cara membuatnya di video ini ya.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 500 g paru sapi
  • 1 sdt garam
  • 4 siung bawang putih (cincang)
  • bahan bumbu:

  • 10 butir bawang merah
  • 10 buah cabai hijau keriting
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

·
120 menit
  1. Rebus paru hingga matang

  2. Potong-potong paru sesuai selera

  3. Campurkan paru dengan garam, ketumbar, dan bawang putih. Kemudian aduk rata

  4. Goreng paru

  5. Haluskan semua bahan bumbu

  6. Tumis bahan bumbu halus, masukkan paru, aduk hingga merata

  7. Sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan