Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Paru Kering Cabai Hijau

4.2
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
120 menit
METODE MASAK
Goreng
PORSI
1

Satu lagi nih menu andalan kalau mampir ke rumah makan padang. Apalagi yang dicari kalau bukan paru cabai hijau? Nggak perlu keluar rumah lagi kalau mau santap makanan ini, karena bisa buat sendiri di rumah. Simak resep dan cara membuatnya di video ini ya.

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Paru Kering Cabai Hijau

  • 500 g paru sapi
  • 1 sdt garam
  • 4 siung bawang putih (cincang)
  • bahan bumbu:
  • 10 butir bawang merah
  • 10 buah cabai hijau keriting
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Paru Kering Cabai Hijau

  1. 1
    Rebus paru hingga matang
  2. 2
    Potong-potong paru sesuai selera
  3. 3
    Campurkan paru dengan garam, ketumbar, dan bawang putih. Kemudian aduk rata
  4. 4
    Goreng paru
  5. 5
    Haluskan semua bahan bumbu
  6. 6
    Tumis bahan bumbu halus, masukkan paru, aduk hingga merata
  7. 7
    Sajikan
Home
Pencarian
Profil
Lainnya