Resep Pangsit Goreng Udang

4.3/5
(219 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Endeusiast juga bisa banget, nih, bikin Pangsit Goreng Udang sendiri di rumah. Cara bikinnya gampang banget dan nggak butuh waktu lama, kok. Berani coba?

Less
Pangsit Goreng Udang
Pangsit Goreng Udang
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 12 lembar kulit pangsit ukuran 15x15 cm
  • minyak goreng
  • isi, aduk rata:

  • 300 g daging Udang, cincang halus
  • 150 g Daging Ayam Cincang
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • ¾ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt bawang putih bubuk
  • saus:

  • 1 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 sdm saus tomat
  • 50 ml air
  • 1 sdt tepung sagu, larutkan dengan 2 sdt air

Cara Membuat

·
15 menit
  1. Saus: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

  2. Tambahkan saus tomat dan air, masak hingga mendidih.

  3. Masukkan larutan tepung sagu, masak hingga mengental. Angkat, sisihkan.

  4. Ambil 1 lembar kulit pangsit, berikan 1 sdm isi di salah satu sisinya. Lipat sesuai selera dan rekatkan dengan air.

  5. Goreng pangsit dalam minyak banyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan segera bersama saus.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan