Resep Pakcoy Masak Tahu Pong
4.8/5
(125 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabai hijau, buang bijinya, iris tipis
- 250 g pakcoy, potong 3 cm
- 100 g wortel, kupas, iris tipis
- 250 g tahu pong, goreng, potong 4 bagian
- ½ sdm kecap ikan
- ½ sdt royco ayam
- 100 ml air
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau hingga harum.
Masukkan wortel, masak setengah matang. Tambahkan pakcoy, aduk rata.
Masukkan tahu, kecap ikan, Royco Ayam, dan air. Aduk rata, masak hingga airnya menyusut. Angkat.
Sajikan segera ditemani nasi putih.
Bagikan