Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Pad Thai Ayam

4.2
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
25 menit
METODE MASAK
Tumis
PORSI
1

Mie goreng khas Thailand yang khas banget aromanya. Potongan ayam yang mantap bertemu mie Thailand yang lembut bikin rasanya makin endeusss...!

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Pad Thai Ayam

  • 250 gr mie thailand
  • 450 gr daging ayam fillet
  • 2 siung bawang putih, iris
  • ¼ cup gula jawa
  • 3 butir telur
  • 1 ½ sdm cuka
  • 4 sdm kecap ikan
  • 1 sdm kecap manis
  • 3 batang daun bawang (iris kecil)
  • 2 buah wortel (potong memanjang)
  • 1 buah paprika merah (potong memanjang)
  • 1 ½ cup tauge
  • *bahan topping:
  • ¼ cup kacang (hancurkan)
  • 1 buah jeruk nipis
  • ⅓ cup daun ketumbar (cincang kasar)

Cara Membuat Pad Thai Ayam

  1. 1
    Rendam mie thailand dengan air panas hingga setengah matang
  2. 2
    Tumis daging ayam hingga matang
  3. 3
    Tambahkan paprika dan wortel, tumis hingga melunak. Kemudian tambahkan mie thailand, gula jawa, cuka dan kecap ikan. Aduk hingga merata
  4. 4
    Tambahkan bawang putih, daun bawang dan tauge. Tumis sejenak
  5. 5
    Buat bulatan di tengah-tengah wajan untuk telur. Tuangkan telur yang sudah di kocok di tengah wajan tersebut dan buat orak-arik hingga matang. Aduk merata
  6. 6
    Sajikan dengan perasan jeruk nipis, kacang, daun ketumbar

Resep Hidangan Sepinggan Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya