Resep Oseng Teri Pete

5.0/5

(123 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Nikmatnya makan sajian pete dengan nasi hangat sudah nggak bisa dissangkal lagi! Apalagi bagi Endeusiast pecinta pete. Betul, kan? Kali ini kami punya resep Oseng Teri Pete yang wajib kamu coba! Makin endeus rasanya dengan teri di dalamnya... Mantap!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
300 g ikan teri tawar segar, goreng sebentar
4 sdm minyak goreng
2 batang serai, memarkan
6 lembar daun jeruk
100 ml air
daun selada keriting, untuk pelengkap
bumbu halus
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
8 mata petai
4 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Cara Membuat

30 menit

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan ikan teri tawar yang sudah digoreng, aduk rata.
Tuang air, kecilkan apinya, masak hingga bumbu meresap dan air mengering, angkat.
Pindahkan masakan ke dalam piring saji, hidangkan. Pindahkan masakan ke dalam piring saji, hidangkan.

TIPS:

Teri tawar segar dapat diganti dengan teri asin kering ataupun ikan kembung.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep