Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Oseng Tempe Rawit

5.0
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
20 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
4

Bagi Endeusiast pecinta tempe dan pedas, harus coba bikin resep Oseng Tempe Rawit ini. Dinikmati bersama nasi hangat, wuiihh endeus banget!

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Oseng Tempe Rawit

minyak goreng
400 g tempe, iris dadu 1 cm
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
2 siung bawang putih, iris-iris
8 butir bawang merah, iris-iris
10 buah cabai rawit merah, iris serong
3 sdm kecap manis
½ sdt garam
2 sdm gula merah sisir
200 ml kaldu air

Cara Membuat Oseng Tempe Rawit

  1. 1
    Panaskan minyak yang banyak dalam wajan. Goreng tempe hingga matang, angkat, tiriskan.
  2. 2
    Panaskan 4 sdm minyak dalam wajan, masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, aduk hingga layu. Masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk hingga harum. Masukkan cabai rawit, aduk hingga cabai layu.
  3. 3
    Masukkan tempe, kecap manis, garam, dan gula merah, aduk hingga tercampur rata.
  4. 4
    Tuangi air, aduk dan masak hingga cairannya agak mengering, angkat. Sajikan.
TIPS:

Tambahkan pete bila suka untuk menambah rasa dan aroma pada masakan.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya