Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Oseng Sawi Putih Pedas

WAKTU MASAK
15 menit
METODE MASAK
Tumis
PORSI
6

Cukup 15 menit aja, Endeusiast sudah punya sajian rumahan untuk dinikmati bersama. Membuat Oseng Sawi Putuh Pedas ini mudah! Rasanya pun makin mantaop dengan udang dan berbagai racikan bumbu.

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Oseng Sawi Putih Pedas

  • 500 g sawi putih, cuci bersih
  • 2 sdm minyak goreng
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 100 g bawang bombai, iris tipis
  • 10 buah cabai rawit merah dan hijau, memarkan
  • 200 g udang, buang kepala
  • 2 sdt minyak wijen
  • 2 sdm saus tiram
  • 50 ml air
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Oseng Sawi Putih Pedas

  1. 1
    Potong-potong sawi putih, sisihkan.
  2. 2
    Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan cabai rawit dan udang, masak hingga berubah warna.
  3. 3
    Tambahkan minyak wijen, saus tiram, air, merica, dan garam.
  4. 4
    Masukkan sawi, aduk hingga seluruh bahan matang, angkat.
  5. 5
    Pindahkan ke piring saji, sajikan hangat.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya