Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Oseng Putren Pedas

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
25 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
1

Tumis sayuran sehat untuk menu sehari-hari. Menu Oseng Putren Pedas ini makin endeus rasanya tambahan udang didalamnya.

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Oseng Putren Pedas

300 g jagung putren
3 sdm minyak goreng
5 siung bawang putih, cincang
150 g bawang bombai, iris ½ cm
2 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
200 g udang jerbung, kupas kulitnya
5 buah cabai rawit merah, potong jadi 2
5 buah cabai rawit hijau, potong jadi 2
75 g lokio, bersihkan
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
150 ml kaldu ayam
pelengkap
nasi putih

Cara Membuat Oseng Putren Pedas

  1. 1
    Belah dua memanjang jagung putren, sisihkan.
  2. 2
    Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, tambahkan lengkuas, dan daun salam, aduk.
  3. 3
    Tambahkan udang, masak hingga udang berubah warna. Lalu tambahkan cabai rawit, jagung putren, lokio, kecap manis, garam, dan kaldu ayam. Aduk.
  4. 4
    Masak hingga seluruh bahan matang, angkat, sajikan hangat bersama nasi putih.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Healthy Food Lainnya

Resep Udang Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya