Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Oseng Mie Pedas

WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Tumis
PORSI
1

Buat penyuka mie dan rasa pedas wajib cobain menu yang satu ini. Oseng mie pedas, kebayang dong gimana endeus mie dioseng dengan campuran udang dan bumbu pedas. Sajikan dengan acar timun dan bawang untuk menambah rasa segar mi pedas. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Oseng Mie Pedas

  • 500 g mi kuning segar
  • 2 lembar daun-salam
  • 250 g udang-jerbung kupas, kupas, sisakan ekornyaCek Promo
  • 50 g daun melinjo
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 50 ml air
  • 2 sdm kecap-manis
  • bumbu gerus kasar
  • 10 butir bawang-merah
  • 6 butir bawang-putih
  • 20 cabai-rawit-merah
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula-pasir
  • ½ sdt kaldu-ayam
  • pelengkap
  • bawang goreng
  • kerupuk

Cara Membuat Oseng Mie Pedas

  1. 1
    Siram mi dengan air mendidih, tiriskan.
  2. 2
    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu dan daun salam hingga harum, tambahkan udang masak hingga berubah warna.
  3. 3
    Masukkan daun melinjo, air, mi, dan kecap. Masak hingga seluruh bahan matang, angkat.
  4. 4
    Pindahkan mi ke piring saji, taburkan bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk.
TIPS:

Sajikan dengan acar timun dan bawang untuk menambah rasa segar MI Pedas

Home
Pencarian
Profil
Lainnya