Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Nugget Sayur

WAKTU MASAK
60 menit
METODE MASAK
Goreng
PORSI
5

Yuk, acung tangan siapa Juniornya yang suka nugget? Kayaknya banyak, nih, yang ngacung tangan… ?⁣ Dicoba, yuk, resep #homemade Nugget Sayur endeus ini!⁣ ⁣ Nugget memang jadi salah satu makanan favorit Junior, ya, termasuk buat bekal sekolah juga.⁣ ⁣ Di pasaran banyak banget produk nugget. Tapi nggak ada salahnya, dong, bikin nugget sendiri di rumah. ⁣ ⁣ Kita jadi bisa tahu apa saja bahan yang ada di dalam nugget. Nah, makanya bisa banget masukin bahan yang kurang disukai Junior ke dalam nugget, seperti berbagai sayuran.

Bagikan Resep

Bahan Nugget Sayur

  • 200 g tepung serba guna
  • 2 butir telur-ayam, kocok lepas
  • 200 g tepung-panir kasar
  • minyak-goreng
  • isi:
  • 200 g kentang halus, kukus
  • 20 g bawang-bombay, cincang, tumis
  • 1 sdm bawang-putih, cincang halus
  • 50 g brokoli
  • 50 g wortelCek Promo
  • 50 g jagung manis pipil
  • 50 g tempe
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 butir telur

Cara Membuat Nugget Sayur

  1. 1
    Dalam food processor masukkan kentang, bawang bombay, bawang putih, Haluskan. Tambahkan brokoli, wortel, jagung manis, tempe, garam, dan merica. Haluskan kembali. Masukkan telur, Aduk rata. Keluarkan.
  2. 2
    Tuang adonan dalam cetakan. Kukus hingga matang. Keluarkan. Potong dadu.
  3. 3
    Gulingkan di atas tepung. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali ke dalam tepung panir. Bekukan.
  4. 4
    Ambil sesuai porsi yang dibutuhkan. Goreng hingga cokelat kekuningan. Angkat. Tiriskan.
  5. 5
    Sajikan hangat.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.