Resep Nasi Kepal Karaage

4.4/5
(57 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Ungkapkan rasa sayangmu dengan menyiapkan bekal endeus untuk menemani aktivitas orang tersayang. Nasi kepal karaage sangat mudah untuk disiapkan, dan pastinya praktis untuk dibawa-bawa dan dinikmati.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 3 potong dada ayam tanpa tulang
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt lada hitam kasar
  • 5 sdm tepung maizena
  • ¼ sdt garam
  • *bahan nasi kepal:

  • nasi putih secukupnya
  • nori secukupnya
  • 1 sdm cuka apel secukupnya
  • ½ sdt garam
  • *bahan pelengkap:

  • selada
  • jagung & wortel rebus
  • mayonaise
  • buah jeruk

Cara Membuat

·
40 menit
  1. Buat rendaman dengan cara mencampur bawang putih, jahe, merica, gula pasir dan kecap asin, aduk rata, kemudian masukkan ayam dan simpan dalam kulkas 2 jam.

  2. Panaskan minyak. ambil ayam satu persatu dan baluri dengan tepung maizena yg sudah dicampurkan lada hitam dan garam.

  3. Goreng ayam hingga coklat keemasan.

  4. Nasi kepal: campurkan cuka apel, garam dan gula, aduk merata. Kemudian masukkan nasi putih, aduk merata dan bentuk segitiga dan beri hiasan nori.

  5. Tata dalam kotak bekal, selada, jagung & wortel rebus, toping dengan mayones.

  6. Tata rapi nasi kepal, ayam karage & salad dalam kotak bekal.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan