Resep Nasi Kepal Goreng

WAKTU MASAK
75 menit

Menu apa yang paling terkenal buat bekal? Tentu saja nasi kepal! Tapi nasi kepal yang ini bukan nasi kepal biasa. Ada citarasa Indonesia, dan juga Eropa. Bikinnya mudah, endeusss-nya nggak kira-kira. šŸ‘Œ

Bagikan Resep

Bahan Nasi Kepal Goreng

  • 3 butir telur
  • 2 Ā½ cup beras / nasi sudah jadi
  • 2 pcs ham / smoked beef (potong dadu kecil)
  • 4 sdm butter/mentega (lelehkan)
  • ā…” cup keju parmesan
  • Ā½ bawang bombai
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2 sdt daun parsley segar (cincang kasar)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada hitam
  • keju quick melt / cheddar
  • 1 cup tepung terigu
  • 2 telur kocok
  • 1 cup tepung roti

Cara Membuat Nasi Kepal Goreng

  1. 1
    Panaskan 1 sdm butter/mentega di wajan, lalu tumis bawang bombai
  2. 2
    Campurkan di mangkuk: 2 telur, nasi, ham/smoked beef, butter/mentega leleh, keju parmesan, bawang bombay tumis, daun parsley, bawang putih, garam, lada hitam
  3. 3
    Aduk sampai rata, lalu tutup dengan plastik wrap, masukkan kulkas selama 30 menit
  4. 4
    Ambil satu sendok adonan, bentuk gepeng, letakkan keju quick melt/cheddar di tengah adonan, lalu bentuk bulat
  5. 5
    Balurkan ke tepung terigu, telur, tepung roti
  6. 6
    Goreng di minyak panas hingga coklat keemasan
  7. 7
    Sajikan

Resep Terkait

Bola Keju Goreng

WAKTU MASAK: 60m

Roti Gulung Daging Keju

WAKTU MASAK: 60m

Nasi Udang Mentega

WAKTU MASAK: 60m

Roti Tawar Goreng

WAKTU MASAK: 25m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.