Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Nasi Kepal Goreng

4.7
WAKTU MASAK
75 menit
PORSI
1

Menu apa yang paling terkenal buat bekal? Tentu saja nasi kepal! Tapi nasi kepal yang ini bukan nasi kepal biasa. Ada citarasa Indonesia, dan juga Eropa. Bikinnya mudah, endeusss-nya nggak kira-kira. ?

Bagikan Resep

Bahan Nasi Kepal Goreng

  • 3 butir telur
  • 2 ½ cup beras / nasi sudah jadi
  • 2 pcs ham / smoked beef (potong dadu kecil)
  • 4 sdm butter/mentega (lelehkan)
  • ⅔ cup keju parmesan
  • ½ bawang bombai
  • 2 siung bawang-putih (cincang halus)
  • 2 sdt daun parsley segar (cincang kasar)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada hitam
  • keju quick melt / cheddar
  • 1 cup tepung terigu
  • 2 telur kocok
  • 1 cup tepung-roti

Cara Membuat Nasi Kepal Goreng

  1. 1
    Panaskan 1 sdm butter/mentega di wajan, lalu tumis bawang bombai
  2. 2
    Campurkan di mangkuk: 2 telur, nasi, ham/smoked beef, butter/mentega leleh, keju parmesan, bawang bombay tumis, daun parsley, bawang putih, garam, lada hitam
  3. 3
    Aduk sampai rata, lalu tutup dengan plastik wrap, masukkan kulkas selama 30 menit
  4. 4
    Ambil satu sendok adonan, bentuk gepeng, letakkan keju quick melt/cheddar di tengah adonan, lalu bentuk bulat
  5. 5
    Balurkan ke tepung terigu, telur, tepung roti
  6. 6
    Goreng di minyak panas hingga coklat keemasan
  7. 7
    Sajikan

Resep Terkait

Nasi Udang Mentega

WAKTU MASAK: 60m

Roti Tawar Goreng

WAKTU MASAK: 25m

Mac & Cheese Bomb

WAKTU MASAK: 45m

Brownies Tempe

WAKTU MASAK: 90m

Cloud Egg Toast

WAKTU MASAK: 25m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.