Resep Nasi Kebuli Rice Cooker

4.2/5
(232 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss...! Manjakan keluarga dengan citarasa rempah-rempah serta kaldu yang gurih dan eksotis tanpa harus ribet di dapur.Jangan lupa makannya pakai tangan langsung ya, supaya lebih nikmat.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 2 cup beras (cuci bersih, tiriskan)
  • 8 pcs dada & paha ayam
  • 1 liter kaldu ayam
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sdm bubuk cengkeh
  • 2 butir kapulaga
  • 1 pcs kayu manis
  • 1 sdt bubuk pala
  • 1 batang sereh (memarkan)
  • bumbu halus:

  • 5 siung bawang putih (memarkan)
  • 3 siung bawang merah (memarkan)
  • 2 cm jahe (memarkan)
  • 2 sdt bubuk ketumbar
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt bubuk jinten
  • garam secukupnya
  • minyak sayur secukupnya
  • bahan pelengkap:

  • acar nanas
  • bawang goreng
  • kismis

Cara Membuat

·
90 menit
  1. Blender bumbu halus

  2. Di wajan, tumis bumbu halus dan ayam hingga matang dan tiriskan

  3. Di rice cooker, masak: air kaldu, sereh, kayumanis, kapulaga, bubuk pala, bubuk cengkeh, kismis dan minyak sayur, lalu aduk rata

  4. Masak hingga matang

  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan