Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Nasi Jeruk Cumi Asin

4.2
WAKTU MASAK
60 menit
PORSI
1

Selain rasanya yang khas, harumnya pun sangat menggoda selera. Nasi jeruk cumi asin, hidangan yang pas buat dinikmati bersama keluarga di hari libur. Jangan cuma dibayangin, langsung aja cobain kreasikan bareng keluarga biar hari libur kalian lebih bermakna. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #NasiAroma

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Nasi Jeruk Cumi Asin

  • 200 g cumi-asin, cuci bersih, iris 1 cm
  • 6 sdm minyak-goreng
  • 4 batang serai bagian putih, memarkan
  • 10 lembar daun-jeruk, buang tulangnya, iris halusCek Promo
  • 2 buah cabai merah, iris halus
  • 400 g beras, cuci bersih
  • 5 buah cabai rawit, biarkan utuh
  • 150 ml santan kental
  • 500 ml air
  • daun-kemangi
  • bumbu, haluskan:
  • 10 butir bawang-merah
  • 6 siung bawang-putih
  • ½ sdt merica
  • ¼ sdt garam

Cara Membuat Nasi Jeruk Cumi Asin

  1. 1
    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan cabai hingga harum dan bumbu matang,angkat.
  2. 2
    Masukkan beras dan cabai rawit ke dalam rice cooker. Tambahkan santan, air, tumisan bumbu, cumi asin dan daun kemangi. Aduk rata, tutup.
  3. 3
    Masak hingga nasi matang, angkat. Sajikan dengan taburan daun kemangi.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya