:format(jpg)/https://kurio-img.kurioapps.com/18/07/22/746f769ef9f6ddfb0fdd7acfe997ac41.jpeg)
Resep Nasi Gulung Korea (Gimbap)
Waktu Masak: 45 menit
Mau bikin bekal yang lucu, unik dan nggak ribet buat anak atau pasangan tercinta? Bikin kimbap aja. Nasi gulung khas Korea ini ringkes, endeus dan sehat. Cocok buat dibawa-bawa ke mana aja.
Bahan
- 1 buah wortel
- 1 mangkok nasi
- ½ potong timun jepang
- 2 buah dada ayam tanpa tulang
- 1 butir telur
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- Nori untuk membungkus
- Tatakan jerami untuk menggulung sushi
Cara Membuat
- LANGKAH 1Campurkan nasi dengan kecap asin dan gula dalam sebuah mangkuk dan aduk merata
- LANGKAH 2Rebus wortel dengan sedikit garam dan kemudian potong memanjang
- LANGKAH 3Rebus dada ayam dengan garam hingga matang & suwir
- LANGKAH 4Potong timun memanjang
- LANGKAH 5Dadar telur dengan tambahkan kecap asin
- LANGKAH 6Taruh nori di atas tatakan jerami, susun; nasi, ayam, wortel, timun dan telur
- LANGKAH 7Gulung dengan cara padatkan isi, kemudian potong dengan pisau
- LANGKAH 8sajikan