Resep Nasi Gulung Korea (Gimbap)

WAKTU MASAK

45 menit

Mau bikin bekal yang lucu, unik dan nggak ribet buat anak atau pasangan tercinta? Bikin kimbap aja. Nasi gulung khas Korea ini ringkes, endeus dan sehat. Cocok buat dibawa-bawa ke mana aja.

Bagikan Resep

Bahan Nasi Gulung Korea (Gimbap)

1 buah wortel
1 mangkok nasi
½ potong timun-jepang
2 buah dada ayam tanpa tulang
1 butir telur
gula secukupnya
nori untuk membungkus
tatakan jerami untuk menggulung sushi

Cara Membuat Nasi Gulung Korea (Gimbap)

1
Campurkan nasi dengan kecap asin dan gula dalam sebuah mangkuk dan aduk merata
2
Rebus wortel dengan sedikit garam dan kemudian potong memanjang
3
Rebus dada ayam dengan garam hingga matang & suwir
4
Potong timun memanjang
5
Dadar telur dengan tambahkan kecap asin
6
Taruh nori di atas tatakan jerami, susun; nasi, ayam, wortel, timun dan telur
7
Gulung dengan cara padatkan isi, kemudian potong dengan pisau
8
sajikan