Resep Nasi Goreng Udang Sosis Pedas yang Menggugah Selera

5.0/5
(2 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Banyak cara untuk memasak sosis, biar tidak bosan coba resep satu ini yuk. Nasi goreng dengan udang dan sosis yang dimasak pedas siap menggetarkan lidah kamu!

Less
Nasi Goreng Udang Sosis Pedas yang Menggugah Selera
Nasi Goreng Udang Sosis Pedas yang Menggugah Selera
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 2 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 6 buah cabai rawit merah, iris
  • 100 g udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya
  • 100 g sosis sapi, iris-iris
  • 100 g kacang polong
  • 4 butir telur, buat orak arik
  • 600 g nasi putih dingin
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • pelengkap:

  • telur dadar iris
  • daun bawang, iris halus

Cara Membuat

·
20 menit
  1. Dalam wajan, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai rawit merah, tumis sebentar.

  2. Masukkan udang, masak hingga udang cukup matang, angkat udang.

  3. Masukkan sosis, tumis hingga sosis berubah warna.

  4. Masukkan sosis, tumis hingga sosis berubah warna.

  5. Masukkan kacang polong, nasi putih, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam dan lada. Aduk rata dan masak dengan api besar.

  6. Angkat, sajikan selagi hangat dengan pelengkap.

TIPS:

Matangkan udang secara terpisah, untuk menjaga kerenyahannya sehingga udang tidak terlalu matang.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan