Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Nasi Goreng Tinta Cumi

4.4
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
1

Nasi goreng identik dengan menggunakan kecap. Tetapi untuk yang satu ini kita menggunakan tinta cumi sebagai pengganti kecap. Juga menggunakan daging cuminya yang membuatnya semakin endeus untuk disantap. Simak yuk video resep dan cara membuatnya. #NasiGurih

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Nasi Goreng Tinta Cumi

400 g cumi
air secukupnya
4 sdm minyak goreng
6 batang serai
10 lembar daun jeruk
3 buah cabai merah
4 buah cabai rawit merah
2 batang daun bawang
700 g nasi putih
3 sdt garam
½ sdt merica

bahan bumbu:

15 butir bawang merah
4 siung bawang putih
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Tinta Cumi

  1. 1
    Bersihkan cumi, kemudian pisahkan tintanya
  2. 2
    Potong cumi menjadi beberapa bagian
  3. 3
    Saring tinta cumi yang tadi sudah dipisahkan
  4. 4
    Rebus cumi selama 5 menit
  5. 5
    Haluskan semua bahan bumbu
  6. 6
    Tumis bahan bumbu halus
  7. 7
    Masukkan serai, daun jeruk, cabai merah, cabai rawit merah, daun bawang, dan cumi, aduk rata
  8. 8
    Masukkan setengah dari tinta cumi, aduk rata
  9. 9
    Masukkan nasi dan sisa tinta cumi, aduk rata
  10. 10
    Masukkan garam dan merica, aduk rata
  11. 11
    Sajikan

Download Resep

Simpan Resep

Resep Nasi Goreng Lainnya

Resep Cumi Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya