Resep Nasi Goreng Kari Ayam
4.3/5
(108 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 4 sdm minyak goreng
- 4 sdm bumbu pasta kari siap pakai
- 1 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 200 g fillet ayam, iris kecil
- 75 g wortel, iris batang korek api
- 2 sdm kacang polong
- 50 ml santan sedang
- 800 g nasi putih dingin
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu kari, serai, dan daun jeruk, masak hingga harum.
Masukkan irisan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel, kacang polong dan santan, masak hingga mendidih.
Masukkan nasi, aduk hingga nasi tercampur bumbu dan berasap, matikan apinya. Angkat, sajikan.
TIPS:
Tambahkan irisan cabai rawit untuk rasa pedas yang Endeus!
Bagikan