Resep Nasi Goreng Kampung
5.0/5
(1 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 4 sdm minyak goreng
- 100 g fillet dada ayam, potong dadu 1 cm
- 600 g nasi putih dingin
- 2 sdm kecap manis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
bumbu, haluskan:
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm ebi sangrai, haluskan
pelengkap:
- kerupuk bawang
- bawang goreng
- telur mata sapi
- timun
Cara Membuat
·20 menit
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan irisan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
Tambahkan nasi dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat.
Sajikan nasi goreng dengan pelengkap sesuai selera.
TIPS:
Agar Nasi Goreng lebih wangi tumis nasi di atas api besar hingga tidak lengket
Bagikan