Nasi Burrito Daging Sapi
Share Resep ke

Resep Nasi Burrito Daging Sapi

Waktu Masak: 45 menit

Indonesia punya arem-arem, Mexico punya burrito. Gimana kalau street food khas Amerika Latin ini kita bikin jadi lebih bercita rasa Asia? Jadinya lebih endeus, dan pastinya cocok sama lidah orang Indonesia.

Simpan

Bahan

  • *Bahan Isian Daging:
  • 500 gr daging sapi
  • 2 buah pir (potong dadu)
  • 2 inch jahe (memarkan)
  • 4 siung bawang putih
  • ¼ cup kecap asin
  • ¼ cup gula jawa
  • 1 sdm minyak wijen
  • *Bahan Burrito:
  • Nasi
  • Sawi asin
  • Acar
  • Kulit tortila

Cara Membuat

  1. LANGKAH 1
    Haluskan dalam blender: buah pir, bawang putih, jahe, bawang putih, gula jawa dan minyak wijen
  2. LANGKAH 2
    Masukkan daging sapi dan bumbu halus dalam panci, aduk rata, kemudian tutup dan masak dengan api sedang kurang lebih 30 menit
  3. LANGKAH 3
    Tata bahan-bahan ini ke kulit tortila: nasi, sawi asin, acar, olahan daging sapi, lalu gulung
  4. LANGKAH 4
    Sajikan dengan memotong bagian tengahnya

Tag

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.