Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Nasi Ayam Daun Ketumbar

WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Kukus
PORSI
1

Nasi dan ayam jadi sajian selera kebanyakan orang Indonesia, bener nggak sih? Nah kali ini kami membuat resep yang sedikit berbeda yaitu nasi ayam daun ketumbar. Biar lebih mudah dan Endeus kami memasaknya menggunakan @tiarapot.official. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Nasi Ayam Daun Ketumbar

  • 4 sdm minyak goreng
  • 4 batang serai bagian putih, memarkan
  • 200 g fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu 2 cm
  • 15 tangkai daun ketumbar, potong-potong
  • 3 buah cabai hijau besar, cincang halus
  • 2 sdm parutan kulit jeruk nipis
  • 400 g beras, cuci bersih
  • ½ sdt merica
  • 2 sdt garam
  • 450 ml air
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • bumbu, haluskan:
  • 10 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Ayam Daun Ketumbar

  1. 1
    Panaskan minyak dalam TiaraPot by Polytron, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.
  2. 2
    Tambahkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
  3. 3
    Masukkan beras, cabai hijau, garam, merica, dan air aduk rata, masak hingga nasi matang.
  4. 4
    Buka Tiarapot, tambahkan daun ketumbar, kulit jeruk dan air jeruk nipis , aduk rata, angkat.
  5. 5
    Sajikan dalam piring saji, santap segera.

Resep Healthy Food Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya