Resep Mushroom Jiggly Pudding
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 600 ml susu cair
- 2 sdt jeli instan bubuk plain
- 3 sdm gula pasir
- ½ sdt ekstrak vanila
- 2 sdm susu coklat bubuk
pelengkap:
- 10 keping biskuit coklat, remuk kasar
- 1 bungkus biskuit stik coklat
- 1 sdt cokelat bubuk
Cara Membuat
·30 menit
Dalam panci, masukkan susu cair, jeli bubuk, gula pasir dan ekstrak vanila. Aduk hingga gula larut. Masak di atas api sedang hingga mendidih.
Tuang sebagian puding putih ke dalam gelas-gelas kecil. Sisihkan.
Masak sisa puding bersama susu coklat sambil diaduk hingga rata dan mendidih. Angkat.
Tuang puding cokelat ke dalam cetakan puding silikon setengah lingkaran. Sisihkan hingga mengeras.
Taruh sebagian biskuit coklat di atas piring saji, keluarkan puding putih, taruh di atasnya.
Beri sepotong biskuit stik di tengahnya, taruh puding cokelat di atasnya. Sajikan dengan taburan cokelat bubuk.
TIPS:
Selain biskuit coklat, bisa juga menggunakan cokelat serut sebagai alas untuk puding.
Bagikan