Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Misoa Goreng Tahu, Menu Sederhana Untuk Makan Malam

4.6/5
(7 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Hanya dengan Misoa, tahu dan beberapa sayuran di kulkas, bisa menjadi sebuah menu sederhana yang lezat untuk sajian makan malam. Membuatnya mudah dan hanya perlu waktu sekitar 30 menit.

Less
Misoa Goreng Tahu, Menu Sederhana Untuk Makan Malam
Misoa Goreng Tahu, Menu Sederhana Untuk Makan Malam
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 450 g misoa kering
  • 1 l air panas
  • 2 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 200 g tahu cina, goreng hingga berkulit
  • 2 buah tomat, potong kotak 1 cm
  • 100 g brokoli, potong per kuntum, blansir

  • bumbu,aduk rata

  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1½ sdm saus tiram
  • 2 sdm minyak bawang
  • ½ sdm minyak wijen
  • ½ sdt merica bubuk

  • pelengkap

  • 2 batang daun ketumbar, petiki daunnya
  • 1 sdm wijen sangrai

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Seduh misoa dengan air panas, diamkan selama 2 menit. Saring, siram dengan air es. Tiriskan. Sisihkan.

  2. Dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum. Masukkan tahu dan tomat, masak hingga tomat setengah matang.

  3. Tambahkan misoa, brokoli dan bumbu, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan bersama pelengkap.

TIPS:

setelah ditiriskan dari air es, beri minyak goreng secukupnya agar misoa tidak lengket saat diolah.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan