Resep Mie Tekwan Jamur ala Supermie
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 800 ml air
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 2 bungkus supermi sup sayuran
- 8 butir bakso ikan, sayat menyilang
- pelengkap:
- 4 buah jamur kuping, rendam hingga lunak, iris-iris
- daun seledri, iris halus
- bawang goreng
- jeruk nipis, belah-belah
- sambal hijau tekwan
Cara Membuat
·20 menit
Dalam panci, rebus air bersama bawang putih hingga mendidih.
Masukkan Supermi Sup Sayuran beserta bumbunya.
Tambahkan bakso ikan, masak hingga mi matang. Angkat.
Sajikan Supermi beserta kuah dan bakso ikan dalam mangkuk.
Tambahkan jamur kuping, seledri dan bawang goreng.
Sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal hijau.
Bagikan