Resep Mie Tek-Tek Mozzarella

WAKTU MASAK
60 menit

Mie klasik yang #IndonesiaBanget! Rasanya yang khas selalu ngangenin. Bikin versi yang kekinian yuk, pakai mozzarella, endeus-nya bikin makin cinta.

Bagikan Resep

Bahan Mie Tek-Tek Mozzarella

  • 1 bungkus mie telor (rebus setengah matang)
  • ½ cup kol (iris)
  • 1 cup sayur caisim
  • 2 pcs dada ayam tanpa tulang (rebus & suwir)
  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang putih (cincang)
  • 7 pcs cabe rawit merah
  • 1 buah tomat
  • 3 sdm sambal terasi
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • 450 ml air
  • mozarella secukupnya
  • 1 batang daun bawang

Cara Membuat Mie Tek-Tek Mozzarella

  1. 1
    Dalam wajan, tumis bawang putih dan cabe rawit merah hingga wangi
  2. 2
    Masukkan telur (buat orak-arik), kol, caisim dan air, lalu aduk merata dan biarkan mendidih
  3. 3
    Masukkan mie telor, kecap manis, sambal dan garam
  4. 4
    Matikan api, tambahkan daun bawang
  5. 5
    Sajikan dengan potongan/parutan mozarella, panaskan dalam microwave selama 1 menit

Resep Terkait

Sup Ayam Pedas

WAKTU MASAK: 90m

Sop Ayam Mie Instan

WAKTU MASAK: 25m

Mie Aceh Sederhana

WAKTU MASAK: 30m

BudaeJigae Mie Korea

WAKTU MASAK: 40m

Ayam Saus Tikka Masala

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.