Resep Mie Tek-Tek

Name: Mie Tek-Tek
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 sdm minyak goreng; 3 butir telur ayam, kocok lepas; 150 g ayam goreng suwir-suwir; 75 g kol, iris tipis; 75 g caisim, potong potong; 250 g mie basah, seduh air panas; 3 sdm kecap manis; 3 batang daun bawang, iris 2 cm; 2 batang seledri, iris 2 cm; bawang merah goreng, untuk taburan; bumbu, haluskan:; 5 siung bawang putih; 7 butir bawang merah; 1½ sdt garam; ½ sdt kaldu jamur; ½ sdt merica

4.6/5

(39 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Buat Mie Tek-Tek kreasi sendiri yang nikmat bukan hal mustahil, lho. Yuk, lihat resepnya di sini!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
5 sdm minyak goreng
3 butir telur ayam, kocok lepas
150 g ayam goreng suwir-suwir
75 g kol, iris tipis
75 g caisim, potong potong
250 g mie basah, seduh air panas
3 sdm kecap manis
3 batang daun bawang, iris 2 cm
2 batang seledri, iris 2 cm
bawang merah goreng, untuk taburan
bumbu, haluskan:
5 siung bawang putih
7 butir bawang merah
1½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
½ sdt merica

Cara Membuat

30 menit

Panaskan minyak, masak telur menjadi orak arik.
Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum.
Masukkan ayam, kol, dan caisim, aduk rata.
Tambahkan mie dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk hingga rata dan berasap, angkat. Sajikan segera bersama taburan bawang goreng.

TIPS:

Tambahkan irisan bakso atau udang sebagai variasi protein.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep