Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Mie Juhi

4.4
WAKTU MASAK
60 menit
PORSI
1

Jajanan khas Betawi ini mulai jarang terlihat penampakannya. Yuk lestarikan dengan membuatnya di rumah dan memperkenalkannya ke seluruh keluarga. Kandungannya penuh gizi, rasanya khas bin endeus!

Bagikan Resep

Bahan Mie Juhi

  • 2 buah cabe merah
  • 150 gr kacang-tanah, goreng
  • 1 sdt garam
  • 1 ½ sdt cuka
  • air secukupnya
  • mie kuning secukupnya
  • kentang rebus secukupnya
  • timun secukupnya
  • juhi secukupnya
  • kerupuk secukupnya

Cara Membuat Mie Juhi

  1. 1
    Rebus matang mie kuning, kentang. Potong-potong timun & juhi.
  2. 2
    Blender atau ulek hingga halus semua bahan halus.
  3. 3
    Sajikan dipiring; mie kuning, kentang, timun, juhi, kerupuk dan siram dengan bumbu halus.

Resep Terkait

Spicy Mayo Sushi Roll

WAKTU MASAK: 40m

Asinan Buah

WAKTU MASAK: 25m

Asinan Sayur Bogor

WAKTU MASAK: 60m

Acar Gandaria

WAKTU MASAK: 20m

Ikan Gurame Acar Kuning

WAKTU MASAK: 90m

Tahu Tek

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.