Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Mie Goreng Pedas Teriyaki Ayam, Cita Rasa Asia yang Kuat

5.0/5
(4 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Olahan Mie Goreng gurih dengan bumbu bernuansa Jepang, yakni Teriyaki. Cara membuatnya yang mudah menjadikan menu ini cocok untuk santapan saat diburu waktu.

Less
Mie Goreng Pedas Teriyaki Ayam, Cita Rasa Asia yang Kuat
Mie Goreng Pedas Teriyaki Ayam, Cita Rasa Asia yang Kuat
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 buah paprika merah, iris korek api
  • 200 g ayam, potong 3 x 1 cm
  • ½ buah (50 g) bawang bombai, iris korek api
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 1 buah (50 g) wortel, iris korek api
  • 300 g mie telur, rebus, tiriskan
  • 100 ml kaldu ayam
  • 1 batang daun bawang, iris serong tipis

  • bumbu, aduk rata:

  • 4 sdm saus teriyaki siap pakai
  • 1 sdm kecap asin jepang
  • 2 sdt chili flakes
  • 2 sdt gula pasir

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Panaskan minyak wijen, tumis paprika hingga agak layu. Tambahkan ayam, tumis hingga berubah warna.

  2. Masukkan bawang bombai dan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan wortel, masak hingga layu.

  3. Masukkan bumbu, aduk hingga rata. Tambahkan mie dan kaldu ayam, aduk rata. Masak hingga kaldu terserap habis.

  4. Matikan api, tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat, sajikan segera.

TIPS:

Rebus mie cukup hingga setengah matang agar tidak terlalu lembek setelah ditumis.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan