Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Mie Goreng Kekian

5.0
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
20 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
4

Mie goreng jadi menu favorit banyak orang. Nah, ditambah kekian udang rasanya pasti lebih endeus lagi, nih. Buktikan, deh...

Simpan Resep
Bagikan Resep
minyak goreng
100 g wortel, iris batang korek api
100 g kol, iris kasar
100 ml kaldu
3 sdm kecap manis
150 g kekian udang, iris serong 1 cm
400 g mi basah, seduh air panas, tiriskan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
bumbu halus
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt merica
2 sdt garam

Cara Membuat Mie Goreng Kekian

  1. 1
    Panaskan 4 sdm minyak goreng dalam wajan di atas api besar, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan wortel dan kol. Aduk.
  2. 2
    Masukkan kaldu dan kecap, masak hingga airnya agak menyusut. Masukkan kekian, aduk rata.
  3. 3
    Masukkan mie, aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
  4. 4
    Pindahkan mie ke dalam piring saji. Sajikan selagi hangat.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Hidangan Sepinggan Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya