Resep Mie Get Asal Cirebon yang Praktis dan Enak
5.0/5
(5 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 4 sdm minyak goreng
- 8 butir bawang merah, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 100 g kol, iris tipis
- 600 ml air
- 4 bungkus mie goreng instan
- 4 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap manis
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 2 buah tomat, potong kotak kecil
- 2 batang seledri, iris tipis
pelengkap:
- 2 buah tomat, iris tipis
- 2 buah timun, iris tipis
Cara Membuat
·35 menit
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kol dan air. Rebus hingga air mendidih dan kol matang.
Masukkan mie, masak hingga mie setengah matang. Tambahkan bumbu mie instan, saus sambal, kecap manis, kaldu bubuk, tomat dan seledri. Aduk hingga rata, masak hingga cairan berkurang.
Angkat, letakkan ke dalam 4 piring saji. Sajikan dengan pelengkap.
TIPS:
Tambahkan telur yang diorak-arik untuk menambah cita rasa gurih dan sajian yang lebih lezat.
Bagikan