Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Mie Aceh Sederhana

4.3
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Tumis
PORSI
1

Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet.

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Mie Aceh Sederhana

  • 300gr mie kuning
  • 10 pcs udang
  • 1 sdt bubuk jinten
  • 1 sdt bubuk kari
  • 100ml air kaldu
  • 4 sdm kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 cup kol
  • emping/kerupuk untuk garnish
  • jeruk nipis untuk garnish
  • * bumbu halus:
  • 4 cabe rawit merah
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 biji kemiri
  • 1 buah tomat

Cara Membuat Mie Aceh Sederhana

  1. 1
    Goreng udang hingga matang, lalu sisihkan
  2. 2
    Blender/ulek bahan bumbu halus
  3. 3
    Dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus, bubuk jinten dan bubuk kari hingga harum
  4. 4
    Masukkan kol dan mie kuning, lalu aduk rata
  5. 5
    Tambahkan air kaldu, kecap asin, kecap manis, lalu aduk rata dan masukkan toge
  6. 6
    Sajikan dengan udang, emping/kerupuk dan jeruk nipis
Home
Pencarian
Profil
Lainnya