Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Mie Aceh Sederhana

WAKTU MASAK
30 menit

Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet.

Bagikan Resep

Bahan Mie Aceh Sederhana

  • 300gr mie kuning
  • 10 pcs udang
  • 1 sdt bubuk jinten
  • 1 sdt bubuk kari
  • 100ml air kaldu
  • 4 sdm kecap-asin
  • 3 sdm kecap-manis
  • 1 cup kol
  • emping/kerupuk untuk garnish
  • jeruk-nipis untuk garnish
  • * bumbu halus:
  • 4 cabe rawit merah
  • 5 siung bawang-merah
  • 4 siung bawang-putih
  • 4 biji kemiri
  • 1 buah tomat

Cara Membuat Mie Aceh Sederhana

  1. 1
    Goreng udang hingga matang, lalu sisihkan
  2. 2
    Blender/ulek bahan bumbu halus
  3. 3
    Dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus, bubuk jinten dan bubuk kari hingga harum
  4. 4
    Masukkan kol dan mie kuning, lalu aduk rata
  5. 5
    Tambahkan air kaldu, kecap asin, kecap manis, lalu aduk rata dan masukkan toge
  6. 6
    Sajikan dengan udang, emping/kerupuk dan jeruk nipis

Resep Terkait

Tuna Goreng Saus Kemiri

WAKTU MASAK: 90m

Mie Terbang

WAKTU MASAK: 30m

Soto Mie

WAKTU MASAK: 120m

Capcay ala Endeus

WAKTU MASAK: 30m

Capcay Jawa

WAKTU MASAK: 25m

Tongseng Kambing

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.