Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Matcha Chocolate Muffin

5.0
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAKPanggang & Bakar
PORSI
12

Camilan manis buat mengawali minggu dengan ceria, matcha chocolate muffin bikin hari seninmu berujung manis. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Matcha Chocolate Muffin

streusel
50 g tepung terigu
1 sdm cokelat bubuk
50 g gula pasir halus
50 g mentega dingin, potong dadu
muffin
115 g mentega
200 g gula pasir
2 butir telur
325 g tepung serbaguna
50 g cokelat bubuk
2 ½ sdt baking powder
½ sdt garam
225 ml susu cair
150 g cokelat rasa greentea, cincang kasar
taburan
2 sdt green tea powder

Cara Membuat Matcha Chocolate Muffin

  1. 1
    Panaskan oven 180C. Siapkan loyang muffin alasi dengan mangkuk kertas.
  2. 2
    Streusel : Campur tepung terigu, cokelat bubuk,gula pasir dan mentega, aduk -aduk hingga adonan membentuk remahan atau crumble, sisihkan.
  3. 3
    Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam.
  4. 4
    Kocok gula pasir dan mentega hingga lembut, masukkan telur satu persatu, kocok kembali hingga menggembang.
  5. 5
    Masukkan setengah bagian campuran tepung terigu, aduk rata, tambahkan susu cair aduk kembali hingga rata. Masukkan sisa campuran tepung.
  6. 6
    Tambahkan cokelat greentea, aduk asal, lalu tuang ke dalam cetakan muffin hingga ¾ penuh. Taburi dengan adonan streusel.
  7. 7
    Panggang dalam oven selama 30 menit atau hingga matang, angkat. Taburi dengan green tea powder.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Resep Cake Lainnya

Resep Mentega Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya