Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Mashed Baked Sweet Potato

4.2/5
(23 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Selain mashed potato dengan kentang, bisa banget menggunakan ubi juga untuk membuat menu MPASI. Tambahkan dengan lauk dan sayuran agar makin lengkap sebagai menu utama untuk Junior, ya. Dan karena prosesnya dipanggang, rasa dan aromanya pasti akan berbeda dengan proses memasak biasanya.

Less
Mashed Baked Sweet Potato
Mashed Baked Sweet Potato
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 2 buah ubi, cuci bersih
  • 1 sdm minyak zaitun
  • ¼ sdt garam (optional)
  • ¼ sdt merica hitam bubuk
  • 2 lembar aluminium foil
  • 3 sdm krim
  • ½ sdm kucai, iris halus

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Lumuri ubi dengan minyak, garam, dan merica hingga rata.

  2. Bungkus dengan aluminium foil.

  3. Panggang 160⁰C selama 20 menit. Keluarkan. Buka aluminium foil.

  4. Keruk daging menggunakan garpu, tuang dalam wadah. Aduk rata dengan krim dan kucai. Sajikan hangat.

TIPS:

Krim bisa digantikan dengan susu cair dan sedikit keju cheddar parut.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan