Resep Mango Sunset
5.0/5
(1 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 200 g daging buah mangga matang, potong-potong
- 50 g gula pasir
- 800 ml air
- 1 bungkus jeli instan rasa mangga
- sirup merah rasa pisang susu
- es batu
- 200 g nata de coco irisan kecil
- sirup mangga
- 1 l air soda
- 2 sdm biji selasih, rendam hingga mekar
Cara Membuat
·20 menit
Dalam blender, masukkan mangga, gula pasir dan air. Proses hingga halus.
Tuang campuran mangga ke dalam panci, tambahkan jeli instan. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Tuang adonan jeli mangga ke dalam loyang/wadah persegi. Dinginkan, simpan dalam kulkas.
Potong-potong jeli mangga bentuk dadu kecil.
Siapkan gelas plastik sekali pakai, tuang sirup merah. Tambahkan es batu.
Masukkan jeli mangga dan nata de coco. Tambahkan sirup mangga dan air soda.
Beri selasih di atasnya, sajikan.
TIPS:
Ganti air soda dengan air kelapa, untuk versi minuman yang lebih sehat dan segar.
Bagikan