Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Mac & Cheese Bomb

WAKTU MASAK
45 menit
METODE MASAK
Goreng

Kalau kamu suka pedas wajib coba masakan ini. Mac & cheese bomb, lebih ngebom dari pada mac & cheese biasa. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat

Bagikan Resep

Bahan Mac & Cheese Bomb

  • isi, aduk rata:
  • 600 g daging cincang
  • 50 g bawang bombai, cincang, tumis
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 g tepung panir
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 100 ml susu cair
  • saus keju:
  • 100 g mentega
  • 50 g tepung
  • 300 ml susu cair
  • 100 ml krim kental
  • 1 ½ sdt garam
  • ½ sdt pala
  • 1 sdt merica bubuk
  • 500 g pasta makaroni kecil, rebus
  • hingga matang, tiriskan
  • 200 g daging asap, cincang halus
  • 200 g keju cheddar parut
  • 250 g mozarella parut
  • 150 g tepung terigu
  • 3 butir telur kocok lepas
  • 150 g tepung panir halus
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Mac & Cheese Bomb

  1. 1
    Isi : Bagi adonan masing- masing kurang lebih 50 g, lalu bentuk bulat dan agak di pipihkan.
  2. 2
    Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar, goreng secara bertahap daging hingga matang, angkat, sisihkan.
  3. 3
    Saus keju : Panaskan mentega hingga leleh, masukkan terigu, tumis sebentar hingga matang, tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin, tambahkan krim kental,garam,pala, dan lada aduk hingga rata, angkat.
  4. 4
    Dalam mangkuk ukuran sedang masukkan makaroni,daging asap,saus, keju cheddar parut, dan keju mozarella aduk hingga rata.
  5. 5
    Ambil adonan makaroni 3 sdm pipihkan, taruh daging burger rapatkan makaroni sambil di bentuk bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.
  6. 6
    Balurkan makaroni dengan tepung terigu,telur, dan panir, lakukan hingga makaroni habis.
  7. 7
    Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning kecokelatan,angkat, sajikan hangat.

Resep Terkait

Pizza Corn Dogs

WAKTU MASAK: 30m

Fried Chicken Taco

WAKTU MASAK: 30m

Smoked Beef Pocket

WAKTU MASAK: 30m

Bola Keju Goreng

WAKTU MASAK: 60m

Brownies Tempe

WAKTU MASAK: 90m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.