Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Mac and Cheese Spring Roll

4.1/5
(91 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Lelehan keju mozzarella di dalam Mac and Cheese Spring Roll ini pasti bisa bikin Endeusiast mau nambah lagi, lagi, dan lagi...

Less
Mac and Cheese Spring Roll
Mac and Cheese Spring Roll
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    20 porsi
  • 20 lembar lumpia impor
  • 1 butir telur, kocok lepas

  • bahan isi :

  • 2 sdm mentega
  • 2 siung bawang putih, Cincang halus
  • 1½ sdm tepung terigu
  • 100 ml susu cair
  • 200 g makaroni, rebus.
  • 150 g keju cheddar, parut
  • 100 g mozzarella, parut
  • ¾ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt pala bubuk
  • 2 sdm peterseli cincang
  • minyak goreng

  • pelengkap:

  • 1 sdm peterseli cincang
  • saus sambal

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Isi : Panaskan mentega, tumis bawang hingga harum. Masukan tepung terigu, aduk sampai berbutir. Kemudian tuang susu cair perlahan sambil diaduk agar tidak menggumpal. Masak sampai mendidih.

  2. Masukan makaroni, keju cheddar, mozzarella, garam, merica, pala bubuk. Aduk hingga kental, licin dan mendidih. Kemudian taburi peterseli cincang, matikan api. Angkat dan dinginkan.

  3. Siapkan kulit lumpia, isi dengan bahan isian. Lipat dan gulung, lalu rekatkan dengan telur kocok. sisihkan.

  4. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, lalu goreng lumpia hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

  5. Sajikan lumpia dengan taburan peterseli, dan saus sambal.

TIPS:

Untuk hasil lebih baik. Simpan lumpia di lemari es terlebih dahulu sebelum di goreng

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan