Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Lumpia Goreng Rendang Isi Keju, Gorengan Kekinian

5.0/5
(2 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Ada sisa rendang dalam kulkas? Coba padukan dengan keju cheddar dan digulung dalam kulit lumpia. Goreng hingga renyah menjadi camilan lezat dengan bahan dari sisa lauk yang nanggung.

Less
Lumpia Goreng Rendang Isi Keju, Gorengan Kekinian
Lumpia Goreng Rendang Isi Keju, Gorengan Kekinian
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    20 porsi
  • 200 g daging rendang, suwir kasar
  • 50 g keju cheddar, parut
  • 100 g keju mozzarella, parut
  • 2 sdm seledri, iris halus
  • 1 sdt chili flakes
  • 20 lembar kulit lumpia
  • 1 butir telur, kocok untuk olesan
  • minyak goreng

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Dalam wadah, campur rendang suwir, keju cheddar, keju mozzarella, seledri, dan chili flakes. Aduk rata.

  2. Gulung campuran rendang dengan kulit lumpia. Rekatkan ujungnya dengan telur. Ulangi hingga bahan habis.

  3. Goreng lumpia dalam minyak banyak panas hingga berubah warna. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.

TIPS:

Jika akan dibekukan, simpan lumpia dalam wadah kedap udara, tahan hingga 2 minggu dalam freezer dengan suhu yang stabil.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan