Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Lasagna Jalapeno Mac & Cheese

4.1
WAKTU MASAK
90 menit
PORSI
1

Buat kamu yang suka pasta dan pedas, wajib banget cobain menu yang satu ini. Lasagna Jalapeno Mac & Cheese, perpaduan pedas, gurih dan asin yang jadi satu membuat kenikmatan terasa disetiap gititnya. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PastiJempolan

Bagikan Resep

Bahan Lasagna Jalapeno Mac & Cheese

  • 250 g lasagna instant
  • 75 g jalapeno, iris tipis
  • 150 g keju mozarella, iris kotakCek Promo
  • adonan i :
  • 2 sdm minyak-zaitun
  • 1 buah bawang bombai, cincang kasar
  • 400 g daging cincang
  • 2 siung bawang-putih cincang halus
  • 400 ml saus bolognaise siap pakai
  • 100 ml krim kental
  • 1 sdt oregano bubuk
  • 1 sdt merica hitam kasar
  • 1 sdt cabai-bubuk
  • adonan ii :
  • 30 g mentega
  • 30 g terigu
  • 400 ml susu-cair
  • 100 g keju mozarella, parutCek Promo
  • 100g keju-cheddar
  • 300 g makaroni, rebus hingga matang
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat Lasagna Jalapeno Mac & Cheese

  1. 1
    Adonan I :Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai hingga layu. Tambahkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan bawang putih, saus bolognaise, krim kental, oregano bubuk, merica hitam kasar, dan garam, aduk hingga rata, angkat, sisihkan.
  2. 2
    Adonan II : Panaskan mentega, masukkan terigu, aduk cepat hingga rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga mengental. Tambahkan keju mozarella, keju cheddar, aduk hingga keju meleleh.
  3. 3
    Masukkan makaroni, garam, dan merica, aduk rata. Angkat, sisihkan.
  4. 4
    Siapkan pinggan ahan panas beroles minyak zaitun. Tuang ⅓ bagian adonan daging, ratakan. Susun lembaran lasagna hingga menutupi permukaan, berikan adonan daging, ratakan.
  5. 5
    Berikan adonan mac & cheese di atasnya, ratakan. Tambahkan keju mozarella dan jalapeno di atas makaroni, ratakan. Letakkan kembali lembaran lasagna di atasnya. Lakukan secara bergantian hingga semua bahan habis.
  6. 6
    Tutup pinggan dengan alumunium foil. Panggang dalam oven panas suhu 180 C, hingga matang, angkat sajikan hangat.

Resep Terkait

Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.