Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Lasagna Jalapeno Mac & Cheese

4.1
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
90 menit
METODE MASAKPanggang & Bakar
PORSI
1

Buat kamu yang suka pasta dan pedas, wajib banget cobain menu yang satu ini. Lasagna Jalapeno Mac & Cheese, perpaduan pedas, gurih dan asin yang jadi satu membuat kenikmatan terasa disetiap gititnya. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PastiJempolan

Simpan Resep
Bagikan Resep
250 g lasagna instant
75 g jalapeno, iris tipis
150 g keju mozarella, iris kotak

adonan i :

2 sdm minyak zaitun
1 buah bawang bombai, cincang kasar
400 g daging cincang
2 siung bawang putih cincang halus
400 ml saus bolognaise siap pakai
100 ml krim kental
1 sdt oregano bubuk
1 sdt merica hitam kasar
1 sdt cabai bubuk

adonan ii :

30 g mentega
30 g terigu
400 ml susu cair
100 g keju mozarella, parut
100g keju cheddar
300 g makaroni, rebus hingga matang
½ sdt merica bubuk

Cara Membuat Lasagna Jalapeno Mac & Cheese

  1. 1
    Adonan I :Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai hingga layu. Tambahkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan bawang putih, saus bolognaise, krim kental, oregano bubuk, merica hitam kasar, dan garam, aduk hingga rata, angkat, sisihkan.
  2. 2
    Adonan II : Panaskan mentega, masukkan terigu, aduk cepat hingga rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga mengental. Tambahkan keju mozarella, keju cheddar, aduk hingga keju meleleh.
  3. 3
    Masukkan makaroni, garam, dan merica, aduk rata. Angkat, sisihkan.
  4. 4
    Siapkan pinggan ahan panas beroles minyak zaitun. Tuang ⅓ bagian adonan daging, ratakan. Susun lembaran lasagna hingga menutupi permukaan, berikan adonan daging, ratakan.
  5. 5
    Berikan adonan mac & cheese di atasnya, ratakan. Tambahkan keju mozarella dan jalapeno di atas makaroni, ratakan. Letakkan kembali lembaran lasagna di atasnya. Lakukan secara bergantian hingga semua bahan habis.
  6. 6
    Tutup pinggan dengan alumunium foil. Panggang dalam oven panas suhu 180 C, hingga matang, angkat sajikan hangat.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Hidangan Sepinggan Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya