Resep Kwetiau Goreng Pedas

WAKTU MASAK
90 menit

Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih nikmat lagi. Berikut ini adalah resep dan cara buatnya.

Bagikan Resep

Bahan Kwetiau Goreng Pedas

  • 3 buah cabai merah keriting
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt garam
  • 1 buah bawang bombai
  • 2 butir telur
  • 200 g dada ayam
  • 3 lembar daging asap
  • 1 bungkus kwetiau basah
  • 1 sdm saus tiram
  • kecap manis secukupnya
  • ½ sdt merica bubuk
  • penyedap rasa secukupnya
  • ½ ikat sawi hijau
  • air secukupnya

Cara Membuat Kwetiau Goreng Pedas

  1. 1
    Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan 1 sdt garam
  2. 2
    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bawang bombai
  3. 3
    Masukkan telur, ayam, dan daging asap, aduk hingga rata
  4. 4
    Masukkan kwetiau, saus tiram, kecap manis, 1 sdt garam, merica, dan penyedap rasa, aduk hingga merata
  5. 5
    Masukkan sawi hijau dan air, masak hingga matang
  6. 6
    Sajikan
TIPS:

Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera

Resep Terkait

Ayam Saus Tiram Pedas

WAKTU MASAK: 90m

Capcay Jawa

WAKTU MASAK: 25m

Nasi Bakar Teri Pedas

WAKTU MASAK: 35m

Kakap Lada Hitam

WAKTU MASAK: 50m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.