Resep Kue Tape

Name: Kue Tape
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 300 g tepung terigu protein rendah; 1 sdm baking powder; 227 g mentega; 300 g gula bubuk; ½ sdt garam; 200 g tape singkong, buang tulang, haluskan; 4 butir telur ayam; 100 ml santan kental

4.4/5

(48 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bosan dengan kue cake biasa? Coba saja resep Kue Tape ini! Membuatnya mudah, teksturnya lembut dan pastinya endeus!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
12 porsi
300 g tepung terigu protein rendah
1 sdm baking powder
227 g mentega
300 g gula bubuk
½ sdt garam
200 g tape singkong, buang tulang, haluskan
4 butir telur ayam
100 ml santan kental

Cara Membuat

45 menit

Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
Kocok mentega, gula bubuk, dan garam menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga lembut dan mengembang.
Tambahkan tape singkong, kocok hingga rata.
Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
Masukkan tepung terigu, kocok menggunakan mixer kecepatan rendah hingga rata.
Tambahkan santan, kocok hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang loaf ukuran 24 x 12 cm yang beroles mentega tebal.
Panggang dalam oven panas suhu 180 C hingga matang (± 40 menit). Keluarkan, biarkan dingin. Potong-potong sesuai selera. Santap segera.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep