Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Kue Perut Ayam

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
25 menit
METODE MASAKGoreng
PORSI
10

Kue Perut Ayam? Tenaaang, ini hanya nama kuenya karena berbentuk seperti usus ayam, kok. Bahan pembuatan kue dari tepung terigu dengan diberi air kelapa dan bahan lainnya. Coba yuk!

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Kue Perut Ayam

250 g tepung terigu
75 g gula pasir
1 sdt ragi instan
½ sdt baking powder
200 ml air kelapa
1 butir telur
½ sdt garam
minyak untuk menggoreng
50 g gula bubuk, untuk taburan

Cara Membuat Kue Perut Ayam

  1. 1
    Campurkan seluruh bahan kering. Aduk rata. Masukkan air kelapa perlahan sambil di aduk.
  2. 2
    Tambahkan telur dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Diamkan adonan selama 30 menit.
  3. 3
    Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Potong ujung plastiknya.
  4. 4
    Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, kemudian semprotkan adonan melingkar membentuk spiral. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan.
  5. 5
    Sajikan perut ayam dengan taburan gula bubuk.
TIPS:

Goreng perut ayam dengan api kecil agar minyak tidak meletup.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Resep Makanan Ringan Lainnya

Resep Tepung Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya