Resep Kue Keranjang Goreng, Sajian Pas Untuk Keluarga Saat Imlek

Download Resep

Simpan Resep

Olahan kue keranjang yang diiris tipis berlapis tepung telur manis. Digoreng renyah, saat digigit kue keranjang yang lembut lumer di dalam mulut. Cocok dinikmati dengan teh saat sore hari bersama keluarga.

Less
Kue Keranjang Goreng, Sajian Pas Untuk Keluarga Saat Imlek
Kue Keranjang Goreng, Sajian Pas Untuk Keluarga Saat Imlek
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 250 g kue keranjang, iris tebal 1 cm
  • 50 g tepung maizena
  • minyak goreng
  • pelapis

  • 75 g tepung terigu serba guna
  • 25 g tepung beras
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica hitam bubuk
  • 100 ml air
  • 1 butir telur

Cara Membuat

·
20 menit
  1. Pelapis: Campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica. Dalam wadah lain kocok telur dan air. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran telur, aduk hingga licin.

  2. Guling potongan kue ke dalam tepung maizena.

  3. Celupkan ke dalam adonan pelapis.

  4. Goreng segera dalam minyak banyak panas. Goreng hingga cokelat keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan segera.

TIPS:

Sebelum dicelup kedalam adonan pelapis, gulingkan ke dalam tepung maizena agar adonan pelapis lebih melekat rata.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan