Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Kue Kacamata

4.3
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
90 menit
METODE MASAKKukus
PORSI
1

Kue kacamata adalah salah satu kue basah yang juga memiliki beberapa nama lain. Seperti kue mataroda, kue mata sapi, kue mata bola dan lainnya. Kue yang berbahan dasar singkong ini memiliki isian pisang dan disajikan dengan taburan kelapa. Penasaran seperti apa resepnya? Tonton aja videonya sampai habis.

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Kue Kacamata

4 lembar daun pandan
10 lembar daun saji
700 g singkong kupas
200 g gula pasir
½ sdt garam
¼ butir kelapa parut
2 buah pisang tanduk
½ butir kelapa parut kukus

Cara Membuat Kue Kacamata

  1. 1
    Blender daun pandan dan daun saji
  2. 2
    Parut singkong hingga halus, lalu peras singkong
  3. 3
    Masukkan gula pasir, garam, kelapa parut, dan tuangkan daun pandan dan saji yang sudah diblender
  4. 4
    Aduk rata
  5. 5
    Tempatkan adonan di atas daun pisang, taruh pisang di atasnya, lalu gulung dengan daun pisang
  6. 6
    Kukus selama 45 menit
  7. 7
    Potong-potong adonan, taburi dengan kelapa parut kukus
  8. 8
    Sajikan

Download Resep

Simpan Resep

Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya