Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Kue Bolu Pandan

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
45 menit
METODE MASAKKukus
PORSI
12

Aroma pandan yang keluar membuat camilan ini tidak bisa ditolak! Kue Bolu Pandan siap dinikmati bersama teh hangat di rumah. Hmm, pasti endeus!

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Kue Bolu Pandan

50 ml santan kental
¼ sdt garam
30 ml air daun pandan-suji
4 butir telur
100 g gula pasir
125 g tepung terigu serbaguna

Cara Membuat Kue Bolu Pandan

  1. 1
    Siapkan 12 buah cetakan kue individual volume 100 ml. Panaskan dandang hingga airnya mendidih.
  2. 2
    Campur santan kental dengan garam dan air daun pandan-suji. Aduk rata, sisihkan.
  3. 3
    Kocok telur hingga berbusa, masukkan gula dalam beberapa tahapan, kocok hingga kental.
  4. 4
    Angkat mikser, masukkan tepung terigu bergantian dengan campuran santan, aduk perlahan dengan spatula.
  5. 5
    Tuang adonan ke dalam cetakan, masukkan ke dalam dandang. Kukus hingga matang (± 30 menit). Angkat kue dari dandang, biarkan sebentar hingga agak dingin. Keluarkan kue dari cetakan, sajikan.
TIPS:

Sajikan kue bolu dengan taburan kelapa parut yang dikukus dengan sedikit garam dan daun pandan.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Resep Makanan Ringan Lainnya

Resep Telur Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya