Resep Kopi Klepon

4.8/5
(301 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sudah bosan minum kopi yang biasa? Nah, saatnya nih Endeusiast bikin kreasi kopi baru yang endeus dan bisa bikin kamu semangat seharian! Perpaduan kopi yang dibuat dengan pandan dan santan hijau, seger, lho! Aromanya pun enak banget! Makin unik karena disajikan bersama klepon.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • santan hijau:

  • 200 ml santan kental
  • 200 ml air kelapa
  • 4 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • pewarna makanan hijau
  • kopi:

  • 100 g gula merah kelapa, sisir
  • 5 sdm kopi instan
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 l air
  • pelengkap:

  • es batu
  • klepon kecil

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Santan hijau: Dalam panci, panaskan santan kental, air kelapa, gula pasir, dan pewarna makanan hijau. Masak sambil diaduk, jaga jangan sampai mendidih. Angkat. Sisihkan hingga dingin.

  2. Kopi: Dalam panci, panaskan gula merah, kopi, daun pandan dan air. Didihkan. Angkat. Dinginkan.

  3. Penyelesaian: Masukkan es batu dalam gelas saji. Tuang santan, lalu kopi. Sajikan bersama klepon.

TIPS:

Tambahkan boba dalam minuman ini untuk tekstur dan rasa minuman yang lebih seru!

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan