Resep Kolak Pisang
4.1/5
(239 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 100 ml air
- 200 g gula merah, sisir
- 400 g pisang kepok, kupas, potong serong tebal 2 cm
- 600 ml santan sedang
- ¼ sdt garam
- 2 lembar daun pandan, potong 3 cm
Cara Membuat
·35 menit
Rebus air dan gula merah dalam panci hingga gula larut. Angkat, saring. Sisihkan.
Dalam panci, masukkan santan, garam,daun pandan, dan air gula merah, masak sambil ditimba-timba hingga mendidih.
Tambahkan pisang, kembali hingga mendidih. Angkat, sajikan selagi hangat.
Bagikan