Resep Kol Gulung Ayam Udang
4.6/5
(247 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsibahan:
- 150 g daging ayam, cincang
- 100 g udang, cincang
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih
- ½ sdt saus tiram
- 1 sdm penyedap rasa
- ½ sdm tepung maizena
- ¼ sdt merica bubuk
- lembaran kol secukupnya
- bumbu kacang secukupnya
- bawang goreng secukupnya
- kecap manis secukupnya
Cara Membuat
·40 menit
Masukkan daging ayam, udang, telur, bawang putih, saus tiram, penyedap rasa, tepung maizena, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata
Celupkan lembaran kol ke air mendidih
Masukkan bahan campuran ayam ke dalam kol, kemudian gulung
Kukus selama 20 menit
Sajikan dengan bumbu kacang, bawang goreng, dan kecap manis
Bagikan