Resep Klappertaart Kismis Kukus
4.6/5
(200 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 3 lembar roti tawar
- 150 ml susu cair
- 250 ml santan cair
- 3 sdm gula pasir
- ¼ sdt garam
- 2 sdm tepung maizena (cairkan dengan 2 sdm air)
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdt vanilla
- 1 butir telur
- daging kelapa muda secukupnya
*bahan topping:
- kismis
- choco chip
- bubuk kayu manis
Cara Membuat
·60 menit
Di loyang cetakan, campurkan roti tawar dan susu cair, biarkan lunak
Di panci, panaskan santan, gula dan tepung terigu, lalu aduk merata dan masak hingga mendidih
Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental
Masukkan daging kelapa muda, garam, vanilla dan telur, lalu aduk rata dan biarkan mendidih
Tuang adonan yang sudah matang ke atas roti tawar, tambahkan toping kismis, choco chip dan bubuk kayu manis
Kukus selama 30 menit (api kecil)
Angkat dan sajikan
Bagikan